martes, 17 de noviembre de 2015
lunes, 16 de noviembre de 2015
Que es la Administración de Operaciones y de producción?
La Administración de Operaciones.
Como sabemos, es imprescindible para toda aquella organización que produzca bienes y servicios la administración de operaciones. Cualquier proceso en el que un insumo se transforme en resultado implica que tenga operaciones que tengan que ser medidas y administradas.
La administración de operaciones es una síntesis de conceptos técnicas y estrategias que se relacionan y que contribuyen a la eficiente administración de la empresa.
La AO es una de las principales funciones de cualquier organización, y para que se estudia? para saber: Como se producen los bienes y servicios? Que hacen los administradores de operaciones? Porque es una parte importante y costosa de toda organización?
La AO proporciona una gran oportunidad para que la organización mejore su rentabilidad y eleve su servicio a la sociedad.
Aquí las 10 decisiones más importantes de la administración de operaciones:
1- Diseño de bienes y servicios para determinar los límites máximos de costo y los límites mínimos de calidad.
2- Administración de la calidad
3- Diseño del proceso y la capacidad
4- Estrategia de localización
5- Estrategia de distribución de instalaciones
6- Recursos Humanos y diseño de trabajo
7- Administración de la cadena de suministro
8- Administración de inventarios
9- Programación
10- Mantenimiento
Para la administración de Operaciones es un objetivo claro aumentar la productividad, y que es la productividad? es el vínculo que existe entre lo que se ha producido y los medios que se han empleado para conseguirlo, ésta se asocia con la eficiencia, que significa hacer el trabajo con un mínimo de recursos y desperdicios con la mayor calidad posible, mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia....
La administración de operaciones se ocupa de la producción de bienes y servicios que usamos y compramos todos los días, es la función que permite y ayuda a las organizaciones a alcanzar sus metas mediante adquisición y utilización de recursos.
La Administración de Operaciones se trata de como desempeñar el trabajo de forma eficiente, sin errores, (o por lo menos los mínimos) y con un bajo costo.
La compañías han descubierto que una buena Administración de operaciones es esencial para el éxito de la empresa, porque? porque al hacer un buen uso de todos los recursos y destinados a ser ocupados de una manera correcta podrá traer grandes beneficios a la empresa.
Como parte de la globalización y otros factores económicos, las empresas se ven obligadas a mejorar sus productos y servicios y por ende aumentar su competitividad.
La administración de Operaciones se convierte en una estrategia para las empresas, que por medio de hacer más eficientes sus operaciones y convertirse en mejores productores o brindadores de servicios puedan distinguirse en el ámbito de las organizaciones y a su vez convertirse en foco de más clientes.
Al administrar las operaciones también se gestiona la cadena de suministro, habrá una mejor administración de las entradas y salidas y del valor que se le sume en todo el proceso.
Un administrador de operaciones es parte fundamental y parte de la columna vertebral de la empresa, como un encargado de Marketing o de Finanzas tiene que existir aquel que pueda diseñar, operar y mejorar los sistemas y los procesos que harán que las operaciones principales de la organización funcionen.
El administrador de la producción y operaciones deberán verse relacionados y gestionar el diseño del producto, del proceso, equipamiento, capacitación de personal, selección de los mejores materiales y las mejores opciones de proveedores, programación e implementación del sistema.
En la administración de la producción, el objetivo primordial es generar utilidad para la empresa, es más probable que se genere utilidad por como se produce que por ejemplo; como es su mercadotecnia.
Este administrador buscará generar utilidad a la empresa:
Reduciendo costos y manteniendo o aumentando la calidad de los bienes y servicios
Cumplir en tiempo y forma la producción y de tal forma provocar que los demás procesos no se retrase.
Buscar que los suministros siempre sean la mejor opción y ser flexibles ante algún cambio en ellos.
Según los planteamientos de Chase, Aquilano y Jacobs algunos de los problemas que enfrentarían los administradores de Producción en sus funciones son las siguientes:
* Como acortar el tiempo que requiere la producción de bienes nuevos
*Como desarrollar sistemas de producción flexibles
* Como desarrollar e integrar nuevas tecnologías en los sistemas de producción existente
* Como obtener rápidamente un alto nivel de calidad y como conservarlo en cambios y reestructuraciones
* Como administrar una fuerza laboral compleja
Como sabemos, es imprescindible para toda aquella organización que produzca bienes y servicios la administración de operaciones. Cualquier proceso en el que un insumo se transforme en resultado implica que tenga operaciones que tengan que ser medidas y administradas.
La administración de operaciones es una síntesis de conceptos técnicas y estrategias que se relacionan y que contribuyen a la eficiente administración de la empresa.
La AO es una de las principales funciones de cualquier organización, y para que se estudia? para saber: Como se producen los bienes y servicios? Que hacen los administradores de operaciones? Porque es una parte importante y costosa de toda organización?
La AO proporciona una gran oportunidad para que la organización mejore su rentabilidad y eleve su servicio a la sociedad.
Aquí las 10 decisiones más importantes de la administración de operaciones:
1- Diseño de bienes y servicios para determinar los límites máximos de costo y los límites mínimos de calidad.
2- Administración de la calidad
3- Diseño del proceso y la capacidad
4- Estrategia de localización
5- Estrategia de distribución de instalaciones
6- Recursos Humanos y diseño de trabajo
7- Administración de la cadena de suministro
8- Administración de inventarios
9- Programación
10- Mantenimiento
Para la administración de Operaciones es un objetivo claro aumentar la productividad, y que es la productividad? es el vínculo que existe entre lo que se ha producido y los medios que se han empleado para conseguirlo, ésta se asocia con la eficiencia, que significa hacer el trabajo con un mínimo de recursos y desperdicios con la mayor calidad posible, mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia....
La administración de operaciones se ocupa de la producción de bienes y servicios que usamos y compramos todos los días, es la función que permite y ayuda a las organizaciones a alcanzar sus metas mediante adquisición y utilización de recursos.
La Administración de Operaciones se trata de como desempeñar el trabajo de forma eficiente, sin errores, (o por lo menos los mínimos) y con un bajo costo.
La compañías han descubierto que una buena Administración de operaciones es esencial para el éxito de la empresa, porque? porque al hacer un buen uso de todos los recursos y destinados a ser ocupados de una manera correcta podrá traer grandes beneficios a la empresa.
Como parte de la globalización y otros factores económicos, las empresas se ven obligadas a mejorar sus productos y servicios y por ende aumentar su competitividad.
La administración de Operaciones se convierte en una estrategia para las empresas, que por medio de hacer más eficientes sus operaciones y convertirse en mejores productores o brindadores de servicios puedan distinguirse en el ámbito de las organizaciones y a su vez convertirse en foco de más clientes.
Al administrar las operaciones también se gestiona la cadena de suministro, habrá una mejor administración de las entradas y salidas y del valor que se le sume en todo el proceso.
Un administrador de operaciones es parte fundamental y parte de la columna vertebral de la empresa, como un encargado de Marketing o de Finanzas tiene que existir aquel que pueda diseñar, operar y mejorar los sistemas y los procesos que harán que las operaciones principales de la organización funcionen.
El administrador de la producción y operaciones deberán verse relacionados y gestionar el diseño del producto, del proceso, equipamiento, capacitación de personal, selección de los mejores materiales y las mejores opciones de proveedores, programación e implementación del sistema.
En la administración de la producción, el objetivo primordial es generar utilidad para la empresa, es más probable que se genere utilidad por como se produce que por ejemplo; como es su mercadotecnia.
Este administrador buscará generar utilidad a la empresa:
Reduciendo costos y manteniendo o aumentando la calidad de los bienes y servicios
Cumplir en tiempo y forma la producción y de tal forma provocar que los demás procesos no se retrase.
Buscar que los suministros siempre sean la mejor opción y ser flexibles ante algún cambio en ellos.
Según los planteamientos de Chase, Aquilano y Jacobs algunos de los problemas que enfrentarían los administradores de Producción en sus funciones son las siguientes:
* Como acortar el tiempo que requiere la producción de bienes nuevos
*Como desarrollar sistemas de producción flexibles
* Como desarrollar e integrar nuevas tecnologías en los sistemas de producción existente
* Como obtener rápidamente un alto nivel de calidad y como conservarlo en cambios y reestructuraciones
* Como administrar una fuerza laboral compleja
Evolucion en la administracion de operaciones
Estrategia de Operaciones
La estrategia de la empresa debe describir el camino que pretende seguir con el efecto de crear valor a sus productos y servicios, los que ofrecerá al cliente y que traerá competitividad ante otras empresas y por ende también clientes.
La administración de operaciones va totalmente ligada a la estrategia de la empresa.
Esta estrategia de operaciones se encarga de establecer la línea y las políticas con las que se utilizarán los recursos disponibles que apoyaran de la manera mas convenientes a la estrategia de competitividad.
Una estrategia de operaciones involucra decisiones en el diseño de un proceso y todo lo que necesita para apoyarlo, esta estrategia forma parte del proceso que coordina las metas de la empresa y la organización en general, ya que para lograr resultados óptimos dentro de la organización todos sus canales deben estar alineados.
Producción, marketing, finanzas y todas las áreas de la empresa deberán estar en la misma línea y provocar que el funcionamiento de cada proceso y cada operación vaya siempre ligada a la o las estrategias de la misma, para poder tener un impacto no sólo interno si no también de manera global.
¿Porque es importante la Administración de Operaciones y producción en la organización?
Como en cualquier equipo, incluso en la vida diaria se requiere que siempre haya alguien destinado a alguna actividad en específico, por ejemplo; en un equipo de futbol, cada quien cumple una posición y función dentro del equipo. Lo mismo sucede dentro de las organizaciones o empresas, incluso para cada área habrá alguien que dirija a los elementos de cada una.
Cada responsable de área esta encargado de hacer que sus elementos funcionen en sincronía para lograr objetivos comunes, como meter un gol o aumentar la productividad de la empresa.
En la administración de operaciones hay un encargado en cada proceso, o tal vez en cada eslabón en la cadena de valor, este administrador esta encargado de buscar que los suministros (entradas) y los productos o servicios (salidas) sean de buena calidad, hechos en tiempo y forma y con las medidas que la empresa solicita. también debe buscar que con la correcta selección de personal y los procesos indicados se cumplan las metas que les han impuesto o que se han propuesto.
La administración de Producción y operaciones, es por decirlo de alguna forma la columna vertebral de la empresa, la correcta administración hará que cada recurso material y humano sean encaminados a traer mayor productividad con su funcionamiento y con esto traer mayor competitividad y éxito a la empresa
Consulta.
https://bibliotecat2.files.wordpress.com/2014/10/administracion-de-operaciones-y-produccion-12-ed-chase-aquilano-jacobs-11.pdf
Administración y dirección de la producción - Fernando DAlessio - PEARSON
Administración de Operaciones - Lee. J Krajewski - PEARSON
Youtube.com
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